La Birria de la Abuelita: Una Fiesta de Sabores
Desde viejita infancia, el aroma a carne hirviendo me transportaba al alma de mi tía. Ella, con sus manos llenas de sabiduría, preparaba la más rica birria que jamás he probado. Sus trucos se transmitían de generación en generación, como tesoros valiosos. En la actualidad, quiero compartir contigo ese legado. Te invito a conocer el mundo de